Choroby

Znajdź chorobę:

Wybierz literę rozpoczynającą nazwę choroby:

Brak kwasów omega-3

Kwas omega-3 jest bardzo istotnym dla funkcjonowania naszego organizmu, który sam nie jest w stanie wytworzyć odpowiednią jego ilość. Dlatego ważne jest jego codzienne uzupełnianie naturalną lub farmakologiczną suplementacją. Kwasy omega-3 stanowią  wyjątkowy budulec naszych komórek - zapobiegają chorobom, zachowują młodość i poprawiają nastrój. Dzięki ich odpowiedniej dawce w codziennej diecie możemy uniknąć zwyrodnienia plamki żółtej, choroby Alzheimera, chorobób serca i zapobiegać alergiom. W korzystny sposób wpływają  na pamięć, wzrok, pracę serca i układu kostnego.

Naturalnym źródłem tych kwasów jest naturalny olej z ryb i ssaków morskich (tran). Znajduję się również w olejach roślinnych, m.in. w oleju rzepakowym oraz w nasionach lnu, orzechach włoskich i migdałach.

Niestety, niedobór tych kwasów w diecie może skutkować wieloma groźnymi chorobami. Przede wszystkim wpływa niekorzystnie na na rozwój i funkcjonowanie mózgu, w szczególności u dzieci i młodzieży.

Kwasy omega-3 - pozytywny wpływ na rozum i wzrok

Kwasy omega-3 już od początku życia płodowego wpływają na kształtowanie się i pracę mózgu. Poprawiają jego ukrwienie i usprawniają przepływ bodźców nerwowych. Dlatego dzieci, które spożywają odpowiednią ich ilość rozwijają się lepiej, są sprawniejsze i nie mają problemów z koncentracją, myśleniem, zapamiętywaniem i kreatywnością. Osoby starsze, które jadały dużo ryb, wykazują się większą sprawnością i sprytem umysłu, rzadziej też zapadają na chorobę Alzheimera.

Kwasy te są składnikiem siatkówki oka. Dlatego też ich niedobór w diecie matki może skutkować u niemowlaka retinopatią (całkowitym zanikiem wzroku). Dzieci nie jedzące ryb gorzej widzą i są bardziej podatne na wady wzroku. Niedobór kwasów omega-3 w starszym wieku może z kolei skutkować zwyrodnieniom plamki żółtej, która jest najczęstszą przyczyną utraty wzroku u osób dorosłych.

Kwasy omega-3 - korzystne działanie na kości i serce

Kwasów omega-3 potrzebujemy, aby zachować mocne i zdrowe kości. Ich spożywanie chroni przed zapaleniem stawów, łagodzą dolegliwości i bóle związane z chorobami reumatycznymi. Ze względu na to, że ułatwiają wchłanianie wapnia, stają się w zasadzie niezastąpione w profilaktyce leczenia osteoporozy.

Ponadto, spożywanie ryb częściej niż raz w tygodniu sprzyja zmniejszeniu ryzyka śmierci z powodu chorób sercowych (w porównaniu z osobami, które nie jedzą ryb w ogóle, bądź mniej niż raz na miesiąc!). Niski poziom kwasów omega-3 w organizmie skutkuje zaburzeniami rytmu serca oraz zawałami.

Kwasy omega-3 - zapobieganie alergii

Oleje rybie, będące bogatym źródłem naturalnych kwasów tłuszczowych omega-3 mają wpływ na wiele czynników odpowiedzialnych za funkcjonowanie układu immunologicznego. Tłuszcze te biorą udział w syntezie eikozanoidów (biologicznie aktywnych substancji o charakterze hormonów tkankowych).

Wykazano, że odpowiednie spożycie omega ? 3 ma wpływ na hamowanie reakcji alergicznych. Odpowiednia ich podaż wzmacnia układ immunologiczny oraz naturalną odporność organizmu, chroniąc przed infekcjami i chorobami autoimmunologicznymi.

Jakie są konsekwencje braku kwasów omega-3?

Jeżeli przez długi czas nie dostarczamy organizmowi niezbędnej dawki kwasów omega-3, można się spodziewać znacznego pogorszenia się stanu zdrowia. U dzieci zwiększa się podatność na infekcje. Niedobór niekorzystnie wpływa na prawidłową pracę mózgu - w niektórych przypadkach może nawet hamować rozwój intelektualny.

U osób starszych pojawia się ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Niski poziom omega-3 może przyczynić się do rozwoju nowotworów, przyspiesza się proces starzenia organizmu, wpływa na pogorszenie samopoczucia (nerwice i stany depresyjne). Na brak niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych reaguje również skóra. Pojawiają się takie problemy jak łuszczyca, łupież łojotokowy i zwykły a także suchość skóry i rąk.

Jak zapobiegać niedoborowi kwasów omega-3?

Zalecona dzienna dawka kwasów to 1,0 - 1,5g.  Warto więc sięgać do naturalnych źródeł omega-3, mianowicie ryb słonowodnych, takich jak śledź, łosoś, makrela, sardynki i anchois. Codzienną dietę powinno się też wzbogacić o oleje rybne i roślinne oraz produkty wzbogacone kwasem tłuszczowym omega-3.

Można również korzystać z suplementacji w postaci kapsułek zawierających np. tran. Ważne jest jednak odpowiednie dawkowanie, gdyż nadmiar tych substancji, tak samo jak niedobór, może być niekorzystny dla zdrowia, szczególnie dotyczy to osób cierpiących na cukrzycę, gdyż przedawkowanie grozi udarem krwotocznym i podniesieniem poziomu holesterolu.

Autor: Daria Horodyska-Madej

Niedobór kwasów omega - 3

Dlaczego kwasy omega-3 jest tak ważny dla naszego organizmu? Kojarzymy go z rybą i... no właśnie, czym jeszcze? Sprawdź, jakie działanie ten kwas ma na nasz organizm i co jeść, żeby go nie zabrakło! czytaj więcej

Niedobór manganu

Mangan jest pierwiastkiem śladowym wchodzącym w skład wielu tkanek między innymi trzustki, mózgu, nerek, płuc, wątroby, kości oraz wielu enzymów biorących udział w syntezie białek, lipidów i węglowodanów,  kwasów nukleinowych oraz kwasów tłuszczowych, dlatego nie bez powodu nazywany jest pr... czytaj więcej

Dodaj komentarz

Brak komentarzy

Gorący temat

Dieta czekoladowa

Dieta czekoladowa

Czy można jeść czekoladę i schudnąć? Jak się okazuje - tak. »

Artykuły

Tagi

Najnowsze choroby